06/09 : 3ieme jour a Moseulpo, journee detente et recuperation

Au pays du matin calme, les paysans s'afferent meme le samedi!
Ici, un groupe d'adjuma plantent des bulbes d'ail a la main. Elles revetent une panoplie complete pour ne pas bronzer : chapeau de paille recouvert de tissu fleuri, gants en coton, pantalon traditionnel et chemise a manche longue.

Direction le marche des 5 jours, photo volee d'adjumas se reposant sur leur "poussette", sorte de caddy-deambulateur-siege qu'elles utilisent pour parcourir plusieurs kilometres a raison d'une pause tous les 300m...

Florian decouvre que les petits poissons seches au soleil sont ici presentes sous plusieurs tailles allant de la sardine au bebe poisson.
La poissonniere nous fait gouter quelque chose... de caoutchouteux, legerement sucre qui rappelle le calamar en texture enfin a priori (!) Pas mauvais mais plutot assechant.

Assortiment de Kimchi et divers accompagnements quotidien toujours pimentes, nos intestins tiennent le coup merci beaucoup (algues, choux chinois, herbes epinards etc)

Adjuma en mode pause.

Maria nous cuisine quelques plats Coreens de base pour experimenter sur nos pauvres boyaux...

Apres midi : direction en bus plage de Hyopje a l'ouest de Moseulpo






Sharck Attack !!!




Retour a Moseulpo pour le diner dans un autre restaurant (il doit y avoir 25 resto par tete de coreen au metre carre lineaire en projection cornelique)
Confection de Kimbap, riz roule dans une feuille d'algue sechee farci avec legumes, viande ou poisson etc. Sorte de Sashimi en plus gros.



Nous degustons pour la premiere fois la boisson traditionnelle Coreenne a 21 degres : le Soju. La variante de Jeju est tres prisee : Hallan-san Soju. Gout de vodka diluee. A consommer avec beausoup de moderation, le coup de barre de fer est automatique derriere la nuque!